自制酸奶油

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其实我是觉得,酸奶油很多情况下用的比酸奶还多,每次为了买酸奶油跑去麦德龙也忒远忒不划算,所以试试自己捣鼓一下,综合了网上各路方子,发现25ml酸奶兑250g淡奶油出来的效果最好了

用料  

自制酸奶 1勺25ml
蓝风车淡奶油 250g

自制酸奶油的做法  

  1. 密封盒内放自制里海酸奶1勺25ml,倒入250g淡奶油,搅拌均匀,密封,室温下静置10小时即可

  2. 酸奶不能用很稀的水状的,也不能用凝固的块状的那种;要用比较浓稠的那种!!!

  3. 北京最近比较冷,我是把密封好的混合液放在朝阳的卧室内,室温大约在22度左右

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-11 09:34:39
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