可可小熊猫曲奇饼干

称量好的低筋粉和糖粉混合，加入切成小块儿的黄油，用手揉捏融合，黄油不需要软化和打发，这样可以更容易成形，省去冷藏环节，而且让饼干口感更好~

加入蛋液揉成面团，把面团四六分分成两份，大份加入可可粉，小份加入余量面粉揉匀，擀成3mm厚的面片

然后就是上模具了，我就偷懒直接放说明图了，不一定是熊猫模具，任何饼干模都可以，请自行发挥吧~

组装好后就可以进烤箱了，烘烤后会稍微膨胀所以给小伙伴之间留点空隙，烤箱预热150度中层烤13分钟左右，每家烤箱各不同，请按经验自行调整~

烤到边缘微黄后即可出炉，晾凉后口感酥脆，灰常好吃~