敏敏儿的小厨屋
香草烤鸡翅根
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人做过这道菜
用料
香草烤鸡翅根的做法
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鸡翅根洗净，均匀地撒上盐，料酒，混合香料和胡椒粉。。鸡翅根用小刀戳洞洞，方便入味
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黄油放入碗中，放入碗中，隔热水软化，再加入蒜末，制成香蒜黄油
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把鸡翅根放入黄油中，腌制至少两个小时，我腌制了一个晚上
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放上烤网，盖上锡纸，放入预热220的烤箱20分钟，再拿掉锡纸，再烤15分钟。。烤网下面一定要接烤盘或者接渣盘哦
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这个时候，就做青苹果酱吧
把青苹果切小块，加入搅拌机中，打成泥。。
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把苹果泥倒入锅里面，加入白糖，柠檬汁，熬干一点，就成青苹果酱啦
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烤好的鸡翅根蘸着苹果酱，酸酸甜甜，味道真好
