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蒜蓉四季豆

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朱朱_4cty的厨房  朱朱_4cty

用料  

大蒜 4瓣
四季豆 500克
盐
油

蒜蓉四季豆的做法  

  1. 大蒜拍碎切蓉，四季豆切段备用。

    蒜蓉四季豆的做法 步骤1

  2. 烧水，水开后将四季豆倒入开水中焯一下，滤水备用(可以保持四季豆的绿色)。

    蒜蓉四季豆的做法 步骤2

  3. 起油锅，油热下蒜蓉翻炒至香，下焯过的四季豆，翻炒。

    蒜蓉四季豆的做法 步骤3

  4. 起锅前用盐调味，这样可以减少盐的摄入量！

    蒜蓉四季豆的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

全部29个作品

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该菜谱发布于 2015-10-12 19:51:30
596 收藏
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蒜蓉四季豆的答疑

  • 小文子19(下厨房)
    小文子19  2019-06-11  
    0 赞
    四季豆开水焯水几分钟
    作者回复 2020-06-09  
    我不喜欢吃太生的，焯水5分钟左右

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