黑暗料理鸡翅

Name: 黑暗料理鸡翅
Ingredients: 4只鸡翅; 4片姜; 1个朝天椒; 少许花椒; 一勺酱油膏; 两勺花雕酒; 一勺豆瓣酱; 适量葱

1 人做过这道菜

此菜谱放自个美食哒！黑暗料理鸡翅为毛起这名字呢？因为他在我难得心情不好时创作的，随便做的一菜，以为会跟太后一样心情不好做的东西会出奇难吃，没想到却极其美味，菜谱献给大家！

用料

锅加热，下食用油，大火爆香花椒，朝天椒，姜，出味后下豆瓣酱翻炒。
下鸡翅翻炒至变色，下酱油膏翻炒均匀。此时依旧大火！
下适量水，淹盖一半的鸡翅，是一半！不是全淹没鸡翅！转小火盖锅盖让他闷煮10分钟左右！
收汁，下葱花，起盘！很简单但很好吃的一道家常菜！注意！在这里我用的酱油膏是带甜的，没有酱油膏的小伙伴可以用酱油代替，下点白糖不会那么死咸。当然，根据个人口味，你也可以不下哈！祝大家成功！(^o^)