超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇

1 人做过这道菜
随手抢来的冷馒头也能高大上呢!

用料  

馒头 2个
香肠 3根
洋葱 1个
杏鲍菇 2根
少许
鸡蛋 1个

超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法  

  1. 馒头切块,裹上蛋液。

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 洋葱切块,葱切段,香肠切片

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切块

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 下油,将馒头先炒一下,注意火不要太旺,容易变焦。(对我就是忘记拍照了啦啦啦)。盛出后下葱,洋葱,香肠。

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 加入杏鲍菇,翻炒。

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 加入馒头,翻炒,加孜然,盐。

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 完成!是不是超级简单的。

    超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法 步骤7

小贴士

因为杏鲍菇会出水,所以出来的馒头有点软软的。喜欢脆脆的可以舍弃杏鲍菇,并用烤箱或空气炸锅把馒头块先烤一下么么哒。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-14 19:26:04
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