凉拌秋葵

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用料  

秋葵 200g
干辣椒 几个
花椒 少许
大蒜 少许
酱油 少许

凉拌秋葵的做法  

  1. 把秋葵洗干净,在开水里煮两三分钟,变得更青绿了,马上捞起来放冷水或者冰水里

    凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 炒锅烧热,放油,炒香大蒜丝   干花椒  干辣椒,倒适量酱油。把冷水中的秋葵沥干水分,切掉头,中间切开,摆好盘,把锅里的调料淋在秋葵上就可以了

    凉拌秋葵的做法 步骤2

小贴士

炒锅烧热,放油,炒香大蒜丝   干花椒  干辣椒,倒适量酱油。把冷水中的秋葵沥干水分,切掉头,中间切开,摆好盘,
 
该菜谱发布于 2015-10-16 00:15:59
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