香辣牛肉面高级版（芝士+蟹棒）

烧开水，泡泡面，有条件的可以水煮。）我觉得用锅煮慢，用的电热水壶烧的水。）不管是泡还是煮都不要放任何佐料，这一步就是为了把面泡开。

将蟹棒解冻，切成大小自己喜欢的，锅里倒入少许油，等油温到七八分热时将蟹棒倒进锅里煎，蟹棒很好熟，看煎到表慢金黄色，筷子戳下去松软时就熟了，我煎的时候放了一点盐，不放也有咸味就是淡了点，按自己口味来好了，切忌不要放太多盐就行。

这是面也已经泡好了，将水沥出不喜欢吃太干的面的话可以留下一点，将之前预留的方便面料包倒入面中，倒多少根据自己口味来，（用的香辣牛肉面，放了全部的酱包和三分之一的调料粉），将面拌好后将蟹棒放入面中与面混合。

我买的是马苏里拉芝士碎，好像还有芝士丁和块，个人认为碎好融一些，我在面的表迷洒了厚厚的一层。然后放进微波炉里转1:30～2:30，芝士就行融的很棒啦！！！