。牛油果蘑菇奶香意面。

8.1 综合评分
12 人做过这道菜
一直很想尝试下加了牛奶的意面会不会好吃,怕胖,所以没有奶油没有黄油,这款一定不会给身体额外的负担。牛油果也是对身体非常好的。

用料  

白蘑菇 五颗
青椒 半个
牛油果 半个
玉米粒 若干
青豆粒 若干
牛奶 150ml
其它调料 黑胡椒 盐
意面(螺旋面) 150g

。牛油果蘑菇奶香意面。的做法  

  1. 准备材料。切菜的时候,把意面煮了。
    我很难过的是,不小心把过程图照片给删了,手贱啊啊啊啊啊!

    。牛油果蘑菇奶香意面。的做法 步骤1
  2. 平底锅入橄榄油,放入青椒翻炒至半熟(我喜欢青椒熟一点,所以先炒)

  3. 再入白蘑菇翻炒后放入一点清水

  4. 再入玉米粒和青豆粒放入一点清水,在倒入牛奶,再加入牛油果。

  5. 稍微滚开的时候倒入之前清水煮熟的意面,再放入黑胡椒和盐,我只用了这两种调料,因为蘑菇的原因,汤会很鲜。

  6. 慢慢炖一会,让牛奶更入味一些。要观察,防止牛奶糊啦!牛奶不够的话再适当加入!

  7. 装盘,次!

    。牛油果蘑菇奶香意面。的做法 步骤7

小贴士

我用的特仑苏,奶味浓一些。最好用全脂奶,香一点。总之,不怕胖的可以用黄油和奶油代替橄榄油和牛奶,会更香!

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该菜谱发布于 2015-10-16 09:30:32
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