菠菜,洗净,焯熟(热水下锅,焯半分钟)之后过冷水,切半寸左右大小,挤掉多余的水份,备用
花生仁
花生仁捣碎
蒜泥(可同时加入糖与盐)备用
生抽,米醋与蒜泥混合,备用
加入调料、花生碎,拌匀,盛出
上传你做的凉拌菠菜