登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 玛格丽特（普粉版）

玛格丽特（普粉版）

1 人做过这道菜
收藏
Princess_梦的厨房  Princess_梦
家里没有低精面粉了，试着用普粉加玉米淀粉 效果也不错

用料  

普通面粉 80
玉米淀粉 120
黄油 100
熟蛋黄 2个
白砂糖 30
盐 小半勺

玛格丽特（普粉版）的做法  

  1. 黄油软化后加入白砂糖（不喜欢饼干有颗粒感 可换成糖分）打顺滑

  2. 加入过筛的蛋黄，手抽搅拌均匀

  3. 普粉和玉米淀粉混合均匀，加入步骤2中，捏成团（刚开始比较松散，使劲捏捏就能成团）加入保鲜袋中冷藏一小时

  4. 捏成小团（我都是10克一小团）搓圆，按扁

    玛格丽特（普粉版）的做法 步骤4

  5. 上下火165度预热烤箱，中层20分钟左右

    玛格丽特（普粉版）的做法 步骤5

小贴士

我加的白砂糖，烤出来的饼干吃起来有颗粒感 ，个人感觉还不错 不喜欢的可以换成等量糖分哈

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的玛格丽特（普粉版）

 

玛格丽特（普粉版）相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-19 16:27:29
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


玛格丽特（普粉版）的答疑

关于玛格丽特（普粉版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负