糖粉过筛加入无水酥油磨发,既颜色有点发白
磨发之后加入鸡蛋拌匀
加入面粉揉成团,然后分成20g一个
把20g的面团皮捏好备用
馅料,把鸡蛋,白糖,盐,搅拌均匀,然后加入色拉油,椰丝拌均,其次把泡打粉与清水混合再加入拌均,最后用裱花袋挤入备用的塔皮中
烘焙温度,上火220,下过240,烘焙15分享左右看颜色掉头,再烤五分钟左右酥脆甜而不腻的小塔就可以出炉啦~~
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