黑木耳 香菇 泡水
豆皮泡水 撕成小片,如买的是处理好的豆皮则省去这步
将豆干切成小条 待用
土豆和藕洗净 去皮 切片, 沸水煮三分钟 或者 热油翻炒至半熟 盛出备用
易熟蔬菜洗净处理好备用 午餐肉等其它材料一并处理好切小块
虾洗净 去泥肠
锅热油,下葱姜和蒜,出香味,把虾放进去翻炒至6分熟, 然后放入 海底捞的香锅底料,一包里面有两小包,一小包够4人食。
把其余准备好的食材一并下锅,不断翻炒,待到调料均匀包裹,食材全熟后盛出,放香菜
家里没香菜了
上传你做的麻辣香锅(海底捞香锅底料)