双层水果奶油蛋糕

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第一个双层奶油蛋糕拔草了,也是我第一个菜谱,继续加油!

用料  

8寸戚风一个
6寸戚风一个
淡奶油 400 g
白砂糖 40g
大芒果 1个
葡萄 若干
猕猴桃 若干
火龙果 若干
巧克力 若干

双层水果奶油蛋糕的做法  

  1. 没有拍照,就说下步骤吧!8寸,6寸戚风切片,一样各切两片

  2. 放8寸戚风一片,抹淡奶油,放芒果,再抹淡奶油,放第二片8寸戚风,抹奶油,放6寸戚风(要放正哦,不然蛋糕会歪一边的,注意夹层水果,也要均匀,不然也会歪,我就有点歪),步骤同上

  3. 然后把整个蛋糕用奶油抹均匀(反正我是抹不均匀,哈哈)不均匀的话,可以用裱花掩饰,如果撒巧克力碎就随便抹下就

  4. 然后根据自己喜欢的样子,裱花,用水果装饰下就可以了

  5. 巧克力字是买了字母模具,巧克力化了挤进去冷藏脱模就可以了,不要用德芙哦,糖分高,不容易凝固的。

参照这个菜谱,大家做出 142 作品

全部142个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-20 16:10:47
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