南瓜虾皮汤

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南瓜虾皮汤
瓜甜汤香,味美适口。
辅料
葱花
主料
南瓜、虾皮
菜谱口味
咸鲜味

用料  

南瓜 250g
虾皮 25g
葱姜
盐 糖 汤底(随意)

南瓜虾皮汤的做法  

  1. 将南瓜去皮,去瓤,切成薄片;

  2. 把虾皮泡后淘洗干净,找出,挤出水分

  3. 锅内加油,烧热,放入葱末、姜末、花椒炝锅;

  4. 随即放入虾皮炒一炒(虾皮先炒一下会有香味)放入南瓜片爆炒;

  5. 添入清汤,有浓汤放一点也可以,放盐,放一点糖

      

  6. 南瓜煮烂就可以啦~

    南瓜虾皮汤的做法 步骤6

小贴士

1. 南瓜虾皮汤以南瓜为主料,配以虾皮;
2. 具有润肺补中,助长发育之功效;
3. 适用于糖尿病、营养不良、各种贫血、慢性支气管炎、哮喘等病人食用,有祛病健身的功效;
4. 也适合于健康人和青少年,常食此汤能补充营养,滋补身体,促进生长发育。
 
该菜谱发布于 2015-10-21 19:57:27
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南瓜虾皮汤的答疑

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