烤箱预热至150℃;将一个约40cm×27cm的方形烤盘底部铺上烘焙纸备用;将除葡萄籽油和枫糖浆外的材料1放在一个足够大的容器中,搅拌均匀,再依次加入葡萄籽油和枫糖浆。
再次拌匀后倒入烤盘中铺匀,入烤箱以150℃烤50分钟左右,期间每隔20分钟取出来搅拌一下;不同烤箱的烤制时间会有所不同,注意观察,当麦片和坚果的颜色变得金黄且香味四溢时就烤好了。
将烤盘从烤箱中取出,彻底放凉后用手将结块儿的部分掰散(放凉后会变脆)。加入干果拌匀。
做好的Granola要密封保存。食用时可当零食,也可以搭配牛奶、酸奶以及新鲜水果。
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