沸水加盐、油,面煮10分钟,凉水过一遍或拌橄榄油
牛柳放老抽,生抽,料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌5分钟
放黄油或橄榄油,把牛柳滑熟盛出
放黄油,洋葱,青椒炒断生,加些黑胡椒汁,煮熟意面、牛柳;老抽、生抽、胡椒粉、盐(干可加少量水)鸡精出锅
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