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丝瓜焖荷包蛋

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molly倪的厨房  molly倪
简简单单的丝瓜焖和荷包蛋，是妈妈经常做给我吃的，现在长大了在外面得自己做给自己吃了

用料  

鸡蛋 3只
丝瓜 一根
蒜 3瓣
葱 2根

丝瓜焖荷包蛋的做法  

  1. 先把丝瓜去皮，切成段，用盐水浸泡，记得要浸泡，不然丝瓜会变黑

    丝瓜焖荷包蛋的做法 步骤1

  2. 再开始煎荷包蛋，在锅内倒入适量的油，中火煎荷包蛋，煎完后等荷包蛋冷却，把荷包蛋切均匀的块状

    丝瓜焖荷包蛋的做法 步骤2

  3. 然后在锅内倒入适量的油，把丝瓜煸炒几分钟，再加入荷包蛋，加1勺多的盐ps我的是小勺，再加入少量水，继续煸炒，可以放适量蚝油提现，焖一下，即可出锅。是不是很简单啊

    丝瓜焖荷包蛋的做法 步骤3

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丝瓜焖荷包蛋相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-22 22:29:40
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