电烤箱酸奶

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没有酸奶机,又想做酸奶,怎么办?烤箱发酵功能喽。我经常晚上做了酸奶,第二天早晨正好喝,因为发酵功能恒温,很省电的,大家不要怕烤箱做酸奶费电。

用料  

全脂纯牛奶 500g
酸奶菌包或者发酵酸奶 一包

电烤箱酸奶的做法  

  1. 玻璃容器开水煮五分钟杀菌

    电烤箱酸奶的做法 步骤1
  2. 晾凉控干倒入酸奶和纯奶搅拌均匀

    电烤箱酸奶的做法 步骤2
  3. 电烤箱常通状态,发酵模式(温度不选,切记)

    电烤箱酸奶的做法 步骤3
  4. 放入烤箱八到十个小时取出,冷藏两小时后味最佳。

    电烤箱酸奶的做法 步骤4

小贴士

电烤箱发酵功能,一定不要开温度,不然后果自负喽。
 

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该菜谱发布于 2015-10-22 23:51:50
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电烤箱酸奶的答疑

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