黄油室温软化,加糖打发
加入蛋黄打匀,再加入奶油打匀
放入面粉以外的所有材料打匀
拌入自发粉,拌匀
把混合物放在油纸上卷成直径三厘米的圆柱
把圆柱形的混合物放入冰箱冷冻半小时以上,拿出来稍微软化一下,切成八毫米厚的片,摆在垫了油纸或者锡纸的烤盘上,中间留空,因为曲奇会涨大一点。
烤箱170度预热,烤十分钟左右,淡淡的金黄色就可以了。根据自己烤箱情况适当调整温度和时间。
上传你做的黄油曲奇(加奶油减糖版)