清蒸鱼

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海鱼,葱姜蒜,味极鲜,花生油

用料  

一条
葱姜蒜 适量
味极鲜或蒸鱼豉油 适量

清蒸鱼的做法  

  1. 鱼身划几道

    清蒸鱼的做法 步骤1
  2. 正反面都划几刀

    清蒸鱼的做法 步骤2
  3. 上锅蒸15分钟,根据鱼大小调整时间

    清蒸鱼的做法 步骤3
  4. 油锅烹葱姜蒜,倒入味极鲜

    清蒸鱼的做法 步骤4
  5. 浇到蒸好的鱼身

    清蒸鱼的做法 步骤5

小贴士

口感好一定要用活鱼,蒸鱼盘里的水要倒掉否则有腥味
 
该菜谱发布于 2015-10-23 18:58:35
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清蒸鱼的答疑

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