火烧云朵蛋

3 人做过这道菜
味道不太能接受 但是像我这样的萌妹子怎么能放过这么可爱的东西呢

用料  

鸡蛋 3只
胡椒粉 少量
吃货的心 一颗

火烧云朵蛋的做法  

  1. 蛋白和蛋黄分开 装蛋白的盆要无油无水哦

    火烧云朵蛋的做法 步骤1
  2. 蛋白打发至硬性发泡 然后挖到油纸上 堆成云朵的样子 中间挖个小坑 留着放鸡蛋黄用 烤箱预热150度

    火烧云朵蛋的做法 步骤2
  3. 将蛋黄放入蛋白中间那个小坑里 放入烤箱10到15分钟 在旁边看着哦 万一焦了 表面有点微黄就可以啦

    火烧云朵蛋的做法 步骤3
  4. 好啦 出炉撒点胡椒粉 开动啦

    火烧云朵蛋的做法 步骤4
  5. 我和宛奶奶接受不了的味道啊 宛爸绝逼不会吃 只能留给宛爷爷了

    火烧云朵蛋的做法 步骤5

小贴士

蛋黄打硬点

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-24 11:30:30
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火烧云朵蛋的答疑

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