牛肉烧杂烩

2 人做过这道菜

用料  

牛肉 两人份
萝卜 一根
大白菜 四片
姜片 四片
蒜片 4粒
生抽 半勺
老抽 半勺
豆瓣酱 两勺
一大勺
一勺

牛肉烧杂烩的做法  

  1. 牛肉萝卜切块、大白菜切小

    牛肉烧杂烩的做法 步骤1
  2. 油预热、放入姜片、蒜片。 翻炒30秒。 放入牛肉大火煎熟、因为我买的新鲜的牛排肉所以我没加料酒、还好没有肉腥味、待牛肉外表煎熟,放入萝卜块、两勺豆瓣酱、一勺糖、翻炒几下、倒入水(我倒的冷水)盖过食材即可 焖煮15分钟。   放入大白菜和盐再煮5分钟即可食用。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-24 20:17:20
12 收藏


作者小安囡囡琼的其他菜谱

牛肉烧杂烩的答疑

关于牛肉烧杂烩的做法还有疑问? 登录提一个问题