「琅琊榜」酒酿粉子蛋

7 人做过这道菜
大家肯定很疑惑蔺晨晨叫吉婶做的粉子蛋到底是啥呢,后来才知道原来就是我们这里的一种甜汤,哈哈,从小我就爱喝,我们这里叫米酒汤圆,下面来分享一下做法和心得,酒酿的小方子前面也写过哟ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油

用料  

糯米粉 适量
酒酿 适量
鸡蛋 按人头算

「琅琊榜」酒酿粉子蛋的做法  

  1. 糯米粉和水混合成团,搓成小球,吃多少弄多少,也可以直接去超市买小汤圆。

  2. 锅里水烧开,放汤圆和鸡蛋,鸡蛋可以煮一整颗也可以打成蛋花,看个人的喜好来。

  3. 准备一只碗放好糖和酒酿,红糖白糖都可以,个人觉得红糖好吃,有很多做法是把酒酿直接一起煮,但是这样酒香就会挥发,我是直接用煮好的汤圆鸡蛋水加进去,搅拌一下,请享用吧,蔺晨阁主爱的粉子蛋

  4. ؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏完美

    「琅琊榜」酒酿粉子蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-27 11:04:25
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「琅琊榜」酒酿粉子蛋的答疑

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