豆沙葵花酥

水油皮的材料放入面包机桶中，面包机和面20分钟，放入保鲜袋室温静置30分钟

油酥的材料放入盆中混合均匀，揉成团，放入保鲜袋中室温静置30分钟

醒发好的水油皮和油酥分别分成9等份

一份油酥面团放在一份水油皮面团上，包紧收口朝下

包好的面团擀成长舌状

从上往下卷起

9个面团全部卷好后，盖上保鲜膜，这时把豆沙分成9份

取一个面团再次擀成长舌状

再卷起

对折后擀成中间厚四周薄的圆片

放入红豆沙包起，收口朝下

按扁平分6等分，中间不要切断

再每份中间再切两个口，能看到豆沙就行了，不要切到底

把每份的边缘捏起来

中间刷蛋黄液，洒黑芝麻

放入预热好170度的烤箱，20分钟左右