回锅圆叶甜菜

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用料  

圆叶甜菜 一斤
郫县豆瓣 一汤匙
菜籽油 适量
猪油 适量

回锅圆叶甜菜的做法  

  1. 将叶子去掉,仅留菜帮,洗净

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤1
  2. 切成1厘米的宽条

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤2
  3. 放入开水中煮5分钟左右

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤3
  4. 捞出侵入凉水中

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤4
  5. 挤掉多余的水分,待用

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤5
  6. 锅内放入油,油热后放入郫县豆瓣,炒出香味后,将菜倒入锅中翻炒

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤6
  7. 出锅前放少量糖,可以出锅了。因为郫县豆瓣比较咸,我没有在放盐。
    好了,可以吃了。

    回锅圆叶甜菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-10-28 19:32:11
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回锅圆叶甜菜的答疑

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