将叶子去掉,仅留菜帮,洗净
切成1厘米的宽条
放入开水中煮5分钟左右
捞出侵入凉水中
挤掉多余的水分,待用
锅内放入油,油热后放入郫县豆瓣,炒出香味后,将菜倒入锅中翻炒
出锅前放少量糖,可以出锅了。因为郫县豆瓣比较咸,我没有在放盐。好了,可以吃了。
上传你做的回锅圆叶甜菜