冬瓜排骨响螺汤

0 人做过这道菜

用料  

冬瓜 1000g
排骨 1条
响螺片 2片
蜜枣 2颗

冬瓜排骨响螺汤的做法  

  1. 1、先把响螺片浸泡半小时,切片。

    冬瓜排骨响螺汤的做法 步骤1
  2. 2、排骨剁块飞水,把排骨、响螺片、蜜枣放入瓦锅,加水烧开后转小火煲一小时。

  3. 煲一小时后再把切好块的冬瓜放入锅里煲一小时,加盐调味即可。

    冬瓜排骨响螺汤的做法 步骤3

小贴士

煲冬瓜汤的冬瓜不需要去皮,可切大块一些。冬瓜有去热清火的功效;响螺片滋阴润肺;经常熬夜的朋友可以多点煲来喝,一家大小都适合。
 
该菜谱发布于 2015-10-28 19:32:12
86 收藏


冬瓜排骨响螺汤的答疑

关于冬瓜排骨响螺汤的做法还有疑问? 提一个问题