万圣节【玻璃嗜血蛋糕】

细砂糖1倒入不粘锅，小火煮至全部融化；

煮化的糖马上倒在油纸上，勺子背面快速滑开，放置冷却敲成小块备用；

淡奶油加细砂糖2、朗姆酒打发至7分即可，装入裱花袋；

先在侧面拉条，要超过蛋糕胚一点哦，然后再在顶部均匀的画圈；

用刮刀抹平，然后把冷却后的糖片插在表面；

用红色素沿着糖片不规则的滴上，制造出流血的感觉即可；

最后侧面用牙签画几道，红色素沿着缝滴入即可。

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