下午茶

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自制健康饮品、自制点心。

用料  

自制饮品
自制点心

下午茶的做法  

  1. 自制的酒酿风味达成巅峰,变身高大上餐后甜点,颜值爆表!

    下午茶的做法 步骤1
  2. 下午茶时间,没有小蛋糕烤模,只能用咖啡杯在微波炉中高火2分钟,试验了个健康快手蛋糕,第一张图杯壁没涂橄榄油,脱模样子差了点,第二个杯壁涂油了,味道嘛,都好吃得不行不行了!关键是料好:土鸡蛋、奶酪、牛奶、柠檬汁、面粉、很少量糖。其实就是微波炉转出来的蛋糕状pancake, [偷笑][偷笑][偷笑]只是加了上等奶酪,滋味不是一般地好!

    下午茶的做法 步骤2
  3. 餐后小食:蜂蜜柠檬汁拌新鲜椰片牛油果。我是女汉子,开椰子,劈椰壳都三下搞定!

    下午茶的做法 步骤3
  4. 稍微动下手,千篇一律的超市饼干就自成特色啦,正好把上午剩的几块南瓜消灭干净。试试南瓜掏成泥做夹心,加肉桂,饼干再烤一烤,滋味更赞![色]吃不下夹层,吃单层,也一样清淡爽口,恋恋不忘。

    下午茶的做法 步骤4
  5. 继续试验我的气炸锅,这个锅是几年前公司年会中的奖品,一直懒得用,最近琢磨着用它代替烤箱。试验了个烤蔬,味道不错!

    下午茶的做法 步骤5
  6. 牛油果、猕猴桃、松仁、蔓越莓、西班牙奶酪、薄荷沙拉。雨过天阴,还是家最放松,泡一壶美美的香茅、青柠、薄荷茶,准备做明早的酸奶啦!

    下午茶的做法 步骤6
  7. 红提桂花酸奶,做的过程是充分享受食材之美,吃的过程是充分享受滋味之美!

    下午茶的做法 步骤7
  8. 玉米小米花生杏仁糊,花生酱之新妙用,豆浆机做的。非常好吃!做完后可根据个人喜好适量加入蜂蜜,我没加,也巳非常好吃。

    下午茶的做法 步骤8
  9. 葡萄柚、胡萝卜加一点点红火龙果做出的混合果汁的颜色也太好看了![色][色][色]

    下午茶的做法 步骤9
  10. 漂亮的壶里有美丽的茶,红枣、黑枸杞、玫瑰花养颜水,快乐与烦恼都是自找的,你寻找什么就得什么!

    下午茶的做法 步骤10
  11. 青柠桂花蜂蜜水,最美是食材,最香是花香,最益是柠檬。

    下午茶的做法 步骤11
  12. 桃胶雪莲子虫草百合羹炖好了,火候刚刚好,Q稠粘爽而不化。

    下午茶的做法 步骤12
  13. 金耳、尼泊尔岩米、桃胶、雪莲子凑齐啦!煮了满满一锅,好吃!

    下午茶的做法 步骤13
  14. 冰糖燕窝皂角米炖得超级成功,因为放了两粒云南产金边玫瑰花一起炖,所以汤色略带黄,但滋味实在一级赞!

    下午茶的做法 步骤14
  15. 尼泊尔岩米、薏米、花生、枸杞、红枣、虫草羮。煲的时候,花生与红枣的香味感觉不比咖啡飘香差!

    下午茶的做法 步骤15
  16. 不得不佩服双子的天马行空与好奇!史上最有创意的酸奶吃法横空出世!嫌酸奶太酸太甜,混合了点手磨芝麻酱,再撒了点炒熟的黑芝麻,哇塞!那个好吃啊!不信您试试?

    下午茶的做法 步骤16
  17. 继续我的黑暗料理实验,酸奶加可可粉、肉桂粉VS酸奶加花生酱,PK结果:两个都很好吃!

    下午茶的做法 步骤17
  18. 说好了的酸奶+抹茶+猕猴桃奶昔,味道不用介绍了。

    下午茶的做法 步骤18
  19. 薏米桂花绿豆浆,关键是桂花一起打,整个过程满屋桂花香!

    下午茶的做法 步骤19
  20. 发酵剂做的酸奶,加上蔓越莓、松仁、桂花,无糖的感觉就是好![呲牙]

    下午茶的做法 步骤20
  21. 桂花,柠檬,薄荷茶。

    下午茶的做法 步骤21

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该菜谱发布于 2015-10-29 23:47:05
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下午茶的答疑

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