香酥毛芋

5 人做过这道菜
公公乡下种的,我要多吃才对的住呀!


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用料  

芋仔 8个
姜丝 一撮
猪油 3大勺
生抽 2大勺
适量

香酥毛芋的做法  

  1. 切小小滚刀,煎至边缘呈透明,结皮。加入姜丝煸炒

    香酥毛芋的做法 步骤1
  2. 加入生抽,盐,炒上色

    香酥毛芋的做法 步骤2
  3. 加水至没过,盖盖,中小火炖至软糯水收

    香酥毛芋的做法 步骤3
  4. 再调试味道

    香酥毛芋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-31 14:52:16
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香酥毛芋的答疑

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