蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净的碗里。
蛋黄中加入水和鱼肝油调匀，再筛入粉类，翻拌成糊。
打发蛋白，如果宝宝可以吃糖，加一点白糖，然后打发到干性发泡。
三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中，用刮刀拌均匀。把剩下的蛋白倒入糊中，按照威风翻拌法拌匀。烤箱预热150度30分钟，上下火，中层。
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冰菡-1
