100g水和20g面粉煮成糊晾凉备用。
除油外将所有材料混合揉成比较光滑的面团，再加玉米油揉成完成阶段，然后进行第一次发酵。
发酵好的面团进行排气，平均分割成九份，醒15分钟。
醒好后整型卷蜜豆放烤盘上，然后进行二次发酵。
发酵好面包涂上蛋液放入预热好的烤箱中层160度10分钟左右。
也有拉丝哦
上传你做的蜜豆小吐司
田甜-10
