淮山乌鸡汤

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用料  

淮山乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净焯水,撇开浮末捞出,放炖锅。

  2. 淮山削皮,切滚刀块下炖锅。

  3. 党参、当归、红枣等洗净一起下炖锅,姜切片。

  4. 所有材料备好后,加入适量的水,等待靓汤熬好。

小贴士

削淮山时最好戴手套或者拿个袋子隔离,不然痒死人不偿命…
 

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该菜谱发布于 2015-11-02 11:28:55
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