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猪肺炒豇豆

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wifi快把TA杀掉的厨房  wifi快把TA杀掉
因为现在雾霾严重，我妈妈说吃点猪肺对肺有好处，吃什么补什么～

用料  

猪肺（熟食） 一块
豇豆 半斤
姜蒜末
料酒
生抽
老抽

猪肺炒豇豆的做法  

  1. 姜蒜切末，豇豆洗净，切成3厘米小段，猪肺切片

  2. 热锅放油，油热后放入姜蒜末爆香，倒入猪肺翻炒，接着倒入豇豆

  3. 加入料酒、老抽、生抽各少许，加小半碗水翻炒

  4. 稍炖片刻，出锅前放少许盐，即可食用啦

小贴士

因为猪肺是熟食，已有咸味，可以依据自己的口味少放盐或不放～

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-11-02 19:25:14
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猪肺炒豇豆的答疑

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