意大利面酱

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适合上班族。做好放冰箱,随时可以拿出来,意大利面捞下,炒拌匀就可以。也可以做汤底,酸甜。

用料  

番茄 5粒
洋葱 少许
胡萝卜 适量/不用
蒜头 少许
黄油 少许/可植物油代替
培根 适量
番茄酱 适量
盐巴 少许
砂糖 少许
罗勒 少许/可不用

意大利面酱的做法  

  1. 1【切】番茄,蒜头,洋葱切碎,胡萝卜切丁,培根切片;

  2. 2【放】放黄油融化后,放蒜头洋葱碎,再放胡萝卜培根,最后放番茄,放糖放盐巴放番茄酱,起锅前放点罗勒碎;

  3. 3,【搅拌】有点稠,番茄也可以用搅碎代替切放进去煮比较快

  4. 4,【保存】放进保鲜盒凉后放冰箱。

 

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该菜谱发布于 2015-11-03 08:54:12
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