这个燕麦粥是我一直以来的爱 今天分享给小伙伴们 以前我也是一个非米饭不吃的人 出国之后才渐渐接受各种粗粮 燕麦 藜麦什么的 偶然发现 燕麦煮咸粥是这样的好吃 煮过的麦片变得更顺滑 配上蔬菜的鲜甜 就像在品炖了很久的老火粥 更重要的是 只需要花10分钟就可以端上桌 早上或中午时间太赶 真的太合适不过 而且对于正在减脂瘦身的小伙伴 也是非常适合
用料
燕麦
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玉米粒
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胡萝卜一根
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鸡蛋一个
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蟹柳2-3条
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海鲜少许(可选)
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调味:盐 胡椒粉 鸡粉 芝麻油
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葱末
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健康蔬菜燕麦粥的做法
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胡萝卜切小丁
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先把胡萝卜煮2分钟 个人喜好吃软的萝卜 喜欢脆口感的 可以不用煮这么久
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加入燕麦 拌匀
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不用等燕麦煮开 可以放入玉米粒 煮2分钟 如果水少要马上加水 燕麦吸水力超强超快
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加入蟹棒 煮至沸腾 加所有调味料
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加入葱末和海鲜 我的海鲜很碎 超易熟 如果大家用的是大虾的话 要提前一点放
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打入鸡蛋 我喜欢把鸡蛋弄成蛋花 所以是最后放 赶脚蛋花更好吃
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沸腾就是已经可以吃了 小心烫嘴噢
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个人喜欢粥本身淡一些 配一些酱菜 辣椒 和酸黄瓜吃 超美味
小贴士
燕麦很容易沸腾溢出来 所以千万不要走开
燕麦很容易吸水 一定要注意不要煮焦了
加一个干香菇更好吃 一定要加 (我是忘了) 也可以加青豆
吃燕麦挺好的 老人小孩都可以吃
我用的燕麦是比较薄的 直接可以用水冲来吃的那种 如果你的燕麦比较厚实 记得煮久一点
也可以加 鸡肉 香菇 选你喜欢的食材 颜色搭配好会更有食欲噢 期待大家的作品