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红枣奶香司康

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薄荷色的薄荷绿的厨房  薄荷色的薄荷绿
小小的司康   大大的美味  简单好吃

用料  

低粉 125克
酵母 2克
糖 15克
蛋液 15克
牛奶 60到65克
奶粉 3克
黄油 30克
盐 2克
红枣丁 30克

红枣奶香司康的做法  

  1. 提前把红枣切丁  

  2. 黄油切块，放入面粉中，加入糖，用手搓成粉粒状

  3. 把牛奶微微温热融化酵母，跟蛋液一起倒入面粉盆中，面粉揉成团，分两次加入红枣丁，然后覆盖保鲜膜，冷藏一夜

  4. 第二天早晨取出面团，擀圆微微压扁，我分了两块面团，压扁后切割对角，分割成八份，然后涂抹蛋液，这时候预热烤箱。

    红枣奶香司康的做法 步骤4

  5. 烤箱180度  15到20分钟   记得根据自己烤箱温度调整

    红枣奶香司康的做法 步骤5

  6. 开吃

    红枣奶香司康的做法 步骤6

小贴士

水量请根据面粉吸水性加减

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红枣奶香司康

 

红枣奶香司康相关分类

奶香 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2015-11-03 22:46:52
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