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糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉

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chen柔汐的厨房  chen柔汐

用料  

猪肉 500g
地瓜 一个
番茄酱 适量
白糖 适量
生粉 适量
盐 适量
味精 适量
蛋清 一个

糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉的做法  

  1. 先把肉切条的，然后加一点蛋清一点盐和胡椒粉，腌一会后加入生粉，裹上生粉后就可以放入油锅里炸了，地瓜也是切块后放入油锅里炸

    糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉的做法 步骤1

  2. 另外起锅，放入番茄酱，白糖，一分钟后加入用清水和生粉搅拌的水，最后放入炸好的肉和地瓜翻炒就可以了

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该菜谱发布于 2015-11-04 19:27:22
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