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煎黑椒牛排

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几毒甲的厨房  几毒甲

用料  

牛肉 200克
黑椒 适量
红酒 少许
盐 一勺
黑椒汁 适量

煎黑椒牛排的做法  

  1. 用盐黑椒一点红酒腌制半小时

    煎黑椒牛排的做法 步骤1

  2. 锅热后放黄油，大火锁住牛肉汁水，翻面

    煎黑椒牛排的做法 步骤2

  3. 外香里嫩，转中小火，全熟比较好，不建议吃带生的。牛羊肉里面有很多细菌的，全熟也挺嫩，掌握火候

    煎黑椒牛排的做法 步骤3

  4. 用番茄皮摆盘即可，配一杯红酒感觉超棒

    煎黑椒牛排的做法 步骤4

  5. 红薯泥

    煎黑椒牛排的做法 步骤5

  6. 土豆泥

    煎黑椒牛排的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-11-07 13:52:32
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