椰蓉小面包

1 人做过这道菜
色泽金黄、浓浓椰香、香软可口

用料  

高筋面粉 380g
5g
70g
酵母 5g
奶粉 20g
黄油 45g
160g
两个
椰蓉 20g

椰蓉小面包的做法  

  1. 将面团材料按先液体后粉的顺序加入面包机和面发酵

    椰蓉小面包的做法 步骤1
  2. 发酵好后取出排气,分成九个小胚子,放入烤箱二次发酵

    椰蓉小面包的做法 步骤2
  3. 发酵好以后取出刷上椰蓉、鸡蛋、黄油的顶料。

    椰蓉小面包的做法 步骤3
  4. 烤箱预热后,将胚子放入烤箱180度烤20分钟。

    椰蓉小面包的做法 步骤4
  5. 十五分钟的样子,取出换方向继续烤

    椰蓉小面包的做法 步骤5
  6. 出品

    椰蓉小面包的做法 步骤6
  7. 好松软

    椰蓉小面包的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-11-08 11:26:12
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椰蓉小面包的答疑

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