酸菜鱼

Name: 酸菜鱼
Ingredients: 1500g草鱼; 1000g酸菜; 适量葱姜蒜; 少量干辣椒; 少量泡椒; 适量鸡蛋清、胡椒粉、料酒; 备用开水

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酸菜鱼是百姓厨房一道家常菜，酸菜有效的压制了鱼腥味，鱼汤浓淡相宜，草鱼肉鲜入口即化，酸菜爽嫩可口，真是老少皆宜，席间不可或缺的一味人间佳肴。

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该菜谱发布于 2015-11-08 17:44:10

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