首先把肉末用生抽,黑胡椒酱,胡椒粉,盐腌制二十分钟。
把生抽,黑胡椒酱和甜辣酱混合成酱汁。
嫩豆腐切块,刷上混合酱后放葱,不喜欢葱的人就不用放啦。
最后铺上腌制好的肉末,烤箱预热后200度18分钟。
切嫩豆腐的时候可能会碎,把碎的豆腐和葱末,混合酱,肉末混合搅拌后也一起烤,本来是为了不浪费食材想出的办法,味道也棒棒的~
上传你做的肉末烤豆腐——快手烤箱菜