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酥炸鸡翅
酥炸鸡翅
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郭慢慢clair
用料
鸡翅中
8支
面粉
100克
泡打粉
少于
盐
3勺
姜
4片
料酒
少许
花椒
少许
酥炸鸡翅的做法
鸡翅用凉水泡去血水,放入花椒 盐 姜腌制 二十分钟左右
面粉和泡打粉混合 调成面糊 不要太稀
锅中放油 将鸡翅裹上面糊放入锅中炸制 颜色变金黄即可
小贴士
泡打粉超市都有卖 放一点点泡打粉可以让鸡翅更酥脆
上传你做的酥炸鸡翅
随便看看
椰子乌鸡汤
巧克力片
焦溜丸子
肉酱罐头
俄罗斯提拉米苏
炒山药丸子
脱脂奶
红皮萝卜
干煸牛肉
朝鲜蓟
该菜谱发布于 2015-11-09 21:29:31
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酥炸鸡翅的答疑
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