主料:海带根500克、土豆1个、胡萝卜1个配料:肉末、葱、姜、蒜调料:韩国酱油、盐、糖、料酒
海带切成菱形状、土豆和胡萝卜切片;
油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油炸制表面金黄捞出备用;
取另一口锅将肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香;
将海带片入锅炒制;
烹入韩国酱油、料酒;
冲入清水,水开后炖煮10分钟;
10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再烧制10分钟即可。
上传你做的家常的味道【土豆烧海带】