南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ

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南瓜中伴有香肠的非常有分量的酱汁,和意粉中的扁面条(linguine)非常合适!

来自:E-recipe
原文:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7776eb7635eb2f6e2b3120b16af3e7a8.html

用料2人份

用料  

扁面条 160g
16g
南瓜 200g
香肠 2根
洋葱 1/4个
牛奶 250g
适量
芝士粉 适量
干欧芹 适量

南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法  

  1. 南瓜去核,去硬皮,切成1cm左右的厚度

    南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法 步骤1
  2. 香肠切块,洋葱切长细条

  3. 锅里加入水,煮开,加入盐,扁面条煮比指定时间少1分钟。

    南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法 步骤3
  4. 南瓜放入耐热容器排好,加入分量外1大勺的水浇在南瓜上,盖上保鲜膜,加热2分钟

    南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法 步骤4
  5. 平底锅加入色拉油加热,放入香肠,洋葱中火炒。加入南瓜,牛奶,煮到南瓜软身,成糊状后加盐调味。

    南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法 步骤5
  6. 然后加入扁面条,装盘,撒上芝士粉,干欧芹碎。

    南瓜奶油意粉 パンプキンクリームパスタ的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-11-10 10:39:53
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