统一做法:鹰嘴豆泡发,煮熟 | |
与其他食材一同放搅拌机搅拌 |
1.
经典风味:
一杯鹰嘴豆+1/3杯芝麻酱+2大匙橄榄油+2大匙柠檬汁+1瓣蒜
2.
山寨版经典口味:
1杯鹰嘴豆+1/3杯花生酱+2大匙橄榄油+2大匙柠檬汁+1瓣蒜
3.
希腊风味:
一杯鹰嘴豆+1/2杯菲达奶酪碎+1杯小菠菜+2大匙柠檬汁+1/8小匙肉桂粉
4.
青酱风味
一杯鹰嘴豆+1/3杯芝麻酱+2大匙青酱+2大匙柠檬汁+1大匙帕尔玛干酪碎
5.
绿色香草风味
一杯鹰嘴豆+1/2杯罗勒叶+1/2杯欧芹叶+1/4杯新鲜龙蒿草+2大匙橄榄油
6.
牛油果风味
一杯鹰嘴豆+1个熟透的牛油果+1根墨西哥辣椒+1/4香菜叶+2大匙柠檬汁
7.
牧场风味
一杯鹰嘴豆+1/3杯希腊酸奶+1小匙干欧芹碎+1/2杯蒜粉调味盐+1小匙干莳萝碎
8.
日式毛豆泥
3/4杯煮熟的毛豆粒+1/3杯芝麻酱+2大匙橄榄油+2大匙柠檬汁+1瓣蒜
9.
意大利风味豆泥
1杯意大利白豆泥+1/4番茄干+2大匙橄榄油+2大匙柠檬汁+1小匙干牛至碎
10.
西南风味黑豆泥
1杯黑豆+1根墨西哥干红辣椒+2大匙柠檬汁+1/4杯香菜叶+1小匙孜然粉