腌虾姑,早餐午餐下粥利器

1 人做过这道菜
潮汕人饭桌不可少的美食

用料  

新鲜虾姑
大蒜头
香菜
红辣椒
酱油

腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法  

  1. 准备好材料洗干净了

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤1
  2. 这里是一斤

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤2
  3. 全部切碎了,香菜不用太碎

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤3
  4. 撒上香菜,蒜头,辣椒,盐,酱油

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤4
  5. 拌均匀了,放一边静置一会

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤5
  6. 装盒子盖上盖子放冰箱,
    放一晚就可以吃了

    腌虾姑,早餐午餐下粥利器的做法 步骤6

小贴士

1,放一边静置一会是因为我买的是活的,腌制的时候还是活的身体是僵硬的,静置是为了让虾姑身体软了好装盒子
2,如果着急吃可以拌些醋下去,两个小时左右就可以吃了,醋可以让虾姑很快的肉壳分离,会好剥壳些
下粥利器

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

腌虾姑,早餐午餐下粥利器相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-11-12 13:15:45
45 收藏


腌虾姑,早餐午餐下粥利器的答疑

登录查看全部1条答疑