减脂好帮手——南瓜沙拉

Name: 减脂好帮手——南瓜沙拉
Ingredients: 适量南瓜; 适量紫甘蓝（就是紫包菜，普通包菜也行）; 适量洋葱; 适量小番茄（圣女果）; 适量生菜; 适量防粘用橄榄油; 适量沙拉汁（请看小贴士）

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伊斯特艾格

适当的碳水、极少量的脂肪、多种的食材。

用料

南瓜	适量
紫甘蓝（就是紫包菜，普通包菜也行）	适量
洋葱	适量
小番茄（圣女果）	适量
生菜	适量
防粘用橄榄油	适量
沙拉汁（请看小贴士）	适量

减脂好帮手——南瓜沙拉的做法

南瓜切稍微薄的片。
紫甘蓝切丝备用（同时应该把洋葱切细丝并用冷水泡上，我忘记照相了）。
铸铁锅刷一些油以免粘锅（没有铸铁锅可以用平底不粘锅），之后放入南瓜。
煎够时间后翻面，直至南瓜熟透后盛出。
小番茄放入锅中煎至皮开裂（也可以在一开始就丢烤箱里，但是这样费电）。
生菜洗净，撕成合适大小放入一个较大容器中。
加入所有材料，淋入喜欢的沙拉汁（详情请看小贴士）拌匀。
装盘。

小贴士

沙拉汁按个人喜好选择，一般是油醋汁，没有油醋汁，或者减脂期间的话建议直接撒一小撮盐和黑胡椒拌匀就行了，也不难吃。还可以撒一些卡夫的芝士粉调味。
各个材料并没有详细分量，根据个人口味放就好了。手边如果有其他的比如黄瓜、牛油果、芝麻菜之类也都能放进去。

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该菜谱发布于 2015-11-12 13:16:03

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