美式炒蛋猪扒三明治

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1只
猪里脊 100g
面包片 三片
料酒 适量
黑胡椒 适量
适量
生菜 适量
西红柿 一片
沙拉酱甜 适量
芝士片 一片
牛奶 适量
面包糠 适量

美式炒蛋猪扒三明治的做法  

  1. 准备猪扒,里脊片成薄厚均匀的片,加盐、黑胡椒、料酒适量腌制15分钟。我是前一天晚上腌好放到了冰箱里。
    腌制好好的牛扒按照顺序裹面粉,鸡蛋液,面包糠,平底锅倒油煎至两面金黄即可。

    美式炒蛋猪扒三明治的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,少量奶搅拌均匀,锅放油炒制断生即可。

    美式炒蛋猪扒三明治的做法 步骤2
  3. 面包片放平底锅稍稍加热,然后按照自己的喜欢,放上生菜西红柿,沙拉酱,猪扒芝士片炒蛋。

    美式炒蛋猪扒三明治的做法 步骤3

小贴士

没有猪里脊鸡胸肉鸡腿肉都可以。面包糠用完了我自己用馒头搓成渣烤箱烤干用着也不错。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

美式炒蛋猪扒三明治相关分类

该菜谱发布于 2015-11-12 16:17:19
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美式炒蛋猪扒三明治的答疑

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