ToastKary
南瓜牛油果意面
7.9
综合评分
106
人做过这道菜
看我早餐就知道，我经常吃牛油果意面，今天因为要消耗掉一块南瓜，就尝试着加进牛油果意面里，没想到出奇的好吃！南瓜的甜糯，和牛油果的天然油脂结合在一起，好吃的很！
用料
南瓜牛油果意面的做法
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南瓜切成小块，放入微波炉中至软。我用了约6分钟，中间拿出来翻面。
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烧开一壶水，加入意面煮熟。（这个过程可以和1同时进行）
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煮面和热南瓜的时候，准备其他食材。牛油果切块，同时准备好牛奶。
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热锅，加入一点油，放入南瓜炒几下，放入意面，倒入牛奶、牛油果，翻拌几下。（因为食材都是熟的，稍微炒一下就可以了。）看到牛奶收汁了就撒盐，关火。
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出锅后撒现磨帕玛森芝士和黑胡椒，吃！
小贴士
1.南瓜放入微波炉加热比较方便，你可以蒸熟或炒熟。选那种老南瓜老南瓜老南瓜！绿皮适合炒，可能吃起来不那么甜的。
2.我最后挤了点柠檬汁，也蛮好吃的～
3.今天我用了宽面，用其他种类意面也好吃的！
2.我最后挤了点柠檬汁，也蛮好吃的～
3.今天我用了宽面，用其他种类意面也好吃的！
